イサステギ (スペイン・バスク地方) 抗酸化力!リンゴポリフェノールでフレンチパラドックスを超えよう 「フレンチ・パラドックス」の一因とされているワインのポリフェノールの秘密をご存知ですか?この健康への驚くべき効果はワインだけに限られません。シードルにも、りんご由来のポリフェノールが豊富に含まれています。この記事では、シードルとリンゴポリフェノールの魅力に焦点を当てます。美味しさと健康の両方を追求したい方は必読! Read More » 2023年7月26日 コメントはまだありません
さまざまなシードル バスク地方スペインからフランスへ、シャネルの転機の地ビアリッツ 19世紀からヨーロッパの上流階級、芸術家に愛されてきたフランス・バスクのビアリッツは、シャネルが初めてクチュールの店をオープンした土地というエピソードを持ち、サーフィンの街としても有名です。同じバスク地方でありながら、国境をまたぐスペイン・バスク地方の美食とアート、そして牧歌的側面とはまた違ったおもむきがあります。 Read More » 2022年7月25日 1件のコメント